|
Zobacz poprzedni temat :: Zobacz następny temat |
Autor |
Wiadomość |
AsiSoyYo
♥+☮=ツ
Dołączył: 18 Sty 2009
Posty: 4165
Przeczytał: 0 tematów
Pomógł: 2 razy Ostrzeżeń: 0/3
Płeć:
|
Wysłany: Wto 8:25, 19 Maj 2009 Temat postu: Barszcz ukraiński |
|
|
Składniki:
50 dag wołowiny (kark)
50 dag buraków
50 dag białej kapusty
1 pęczek włoszczyzny
2 cebule
40 dag ziemniaków
1 łyżeczka kminku
3 łyżki octu
1 pęczek koperku
3/4 pojemnika (15 dag) śmietany
sól, pieprz
Sposób przyrządzenia:
Mięso umyć, zalać w garnku 1 i 1/2 litra osolonej wody, gotować 1 i 1/2 godziny. Buraki obrać. Połowę zetrzeć na tarce, resztę pokroić w kostkę. Kapustę poszatkować. Oczyszczoną włoszczyznę, ziemniaki i cebulę pokroić w kostkę. Tarte buraki dodać do wywaru po 30 minutach-resztę warzyw i kminek. Mięso pokroić, ponownie włożyć do zupy. Doprawić octem, solą i pieprzem. Porcje barszczu polać śmietaną, posypać posiekanym koperkiem.
Post został pochwalony 0 razy
|
|
Powrót do góry |
|
|
|
|
beata0512
One step closer
Dołączył: 03 Kwi 2008
Posty: 15148
Przeczytał: 0 tematów
Pomógł: 56 razy Ostrzeżeń: 0/3 Skąd: Polonia -Tarnowskie Góry Płeć:
|
Wysłany: Pią 18:09, 22 Maj 2009 Temat postu: |
|
|
Nigdy za barszczem nie przepadałam..bo moja mama mało robiła..i jej nie wychodził..raz sosztowałam w zajeździe w Wiśle-MAlince i bardzo mizasmakowało..ale jak mówiłam bardzo rzadko to jem
Post został pochwalony 0 razy
|
|
Powrót do góry |
|
|
Patitka-21
Użytkownik
Dołączył: 03 Lip 2008
Posty: 327
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/3 Skąd: Wrocek Płeć:
|
Wysłany: Pią 10:20, 31 Lip 2009 Temat postu: |
|
|
Prawdziwy barszcz ukraiński zjadziecie tylko na Ukrainie xD
Jak byłam w takiej starej miejscowości z tradycjami i jak zjadłam to w niczym nie przypominał tego polskiego niby ukraińskiego xD
tamten bardziej tłusty że aż same takie krople tłuszczu były.
a fu i je sie z kromką chleba bo nie ma nic ziemniaków
ale nawet dobre
Post został pochwalony 0 razy
|
|
Powrót do góry |
|
|
AsiSoyYo
♥+☮=ツ
Dołączył: 18 Sty 2009
Posty: 4165
Przeczytał: 0 tematów
Pomógł: 2 razy Ostrzeżeń: 0/3
Płeć:
|
Wysłany: Nie 11:13, 02 Sie 2009 Temat postu: |
|
|
Ja lubie bardzo mniam z ziemniakami, fasolą, nie mówiąc o uszkach
Post został pochwalony 0 razy
|
|
Powrót do góry |
|
|
beata0512
One step closer
Dołączył: 03 Kwi 2008
Posty: 15148
Przeczytał: 0 tematów
Pomógł: 56 razy Ostrzeżeń: 0/3 Skąd: Polonia -Tarnowskie Góry Płeć:
|
Wysłany: Wto 21:48, 03 Lis 2009 Temat postu: |
|
|
Może kiedyś zrobię,ale watpię
Post został pochwalony 0 razy
|
|
Powrót do góry |
|
|
|
|
Nie możesz pisać nowych tematów Nie możesz odpowiadać w tematach Nie możesz zmieniać swoich postów Nie możesz usuwać swoich postów Nie możesz głosować w ankietach
|
|