|
Zobacz poprzedni temat :: Zobacz następny temat |
Autor |
Wiadomość |
AsiSoyYo
♥+☮=ツ
Dołączył: 18 Sty 2009
Posty: 4165
Przeczytał: 0 tematów
Pomógł: 2 razy Ostrzeżeń: 0/3
Płeć:
|
Wysłany: Pią 15:01, 29 Maj 2009 Temat postu: Sernik truskawkowy |
|
|
250 gram herbatników - bardzo drobno pokruszonych
120-150 gram stopionego masła
Nadzienie:
2 łyzki żelatyny
500 g serka ricotta
80 ml soku z cytryny
125 g drobnego cukru
310 g śmietany ubitej na sztywno
250 g mrożonych truskawek albo malin
2 łyzki drobnego cukru - do truskawek
Natłuścić lekko tortownicę, wyłożyć ją papierem pergaminowym. Rozgniecione herbatniki zmieszać z masłem. Przełożyc łyżką do tortownicy, ugnieść na dnie i po bokach. Wstawic do lodówki na 20 minut.
W kubku rozpuścić żelatynę - w 60 ml gorącej wody. Dokładnie rozpuscić.
Ser ricotta ubić dokładnie na gładką masę z sokiem i cukrem. Dodać połowę żelatyny - wymieszać. Następnie delikatnie dodać ubitą śmietanę - wymieszać.
Zmiksować truskawki (rozmrożone!) z cukrem - na gładką masę, którą można przetrzeć przez grube sitko, usuwając pestki, ale nie koniecznie. Dodać do masy resztę żelatyny (najlepiej jeszcze ciepłej) - dokladnie wymieszać. Owoce muszą być rozmrożone, bo inaczej żelatyna w zetknięciu z mrożoną masą owocową się błyskawicznie "zetnie".
Do formy tortowej wkładać na przemian kpczyki sera i masy owocowej - szpikulcem lub końcem noża delikatnie zmieszać oba składniki.
Wstawić do lodówki na 4 godziny.
Post został pochwalony 0 razy
|
|
Powrót do góry |
|
|
|
|
neolina
Oh, freedom is mine..
Dołączył: 30 Lip 2009
Posty: 11240
Przeczytał: 0 tematów
Pomógł: 7 razy Ostrzeżeń: 0/3
Płeć:
|
Wysłany: Nie 19:37, 16 Maj 2010 Temat postu: |
|
|
Może być dobry
W sumie to teraz ludzie wybierają lepszy sposób i kupują w sklepie w domciu wystarczy tylko zmiksować xD
ale może kiedyś się skusze i zrobię
Post został pochwalony 0 razy
|
|
Powrót do góry |
|
|
Kamilka01
why not?
Dołączył: 28 Lip 2008
Posty: 18504
Przeczytał: 0 tematów
Pomógł: 38 razy Ostrzeżeń: 0/3
Płeć:
|
Wysłany: Pią 22:08, 21 Maj 2010 Temat postu: |
|
|
Jak np. jaaa
Post został pochwalony 0 razy
|
|
Powrót do góry |
|
|
neolina
Oh, freedom is mine..
Dołączył: 30 Lip 2009
Posty: 11240
Przeczytał: 0 tematów
Pomógł: 7 razy Ostrzeżeń: 0/3
Płeć:
|
Wysłany: Pią 22:23, 21 Maj 2010 Temat postu: |
|
|
ty leniuuuuu!!! xD
Dobra przyznam się niedawno sama robiłam ze sklepu
Post został pochwalony 0 razy
|
|
Powrót do góry |
|
|
Kamilka01
why not?
Dołączył: 28 Lip 2008
Posty: 18504
Przeczytał: 0 tematów
Pomógł: 38 razy Ostrzeżeń: 0/3
Płeć:
|
Wysłany: Pią 22:27, 21 Maj 2010 Temat postu: |
|
|
No widzisz
Post został pochwalony 0 razy
|
|
Powrót do góry |
|
|
czarne
I milka
Dołączył: 21 Lis 2008
Posty: 7130
Przeczytał: 0 tematów
Pomógł: 9 razy Ostrzeżeń: 0/3 Skąd: Polonia Płeć:
|
Wysłany: Sob 12:55, 22 Maj 2010 Temat postu: |
|
|
Szkoda że są truskawki ale ładnie wyglada
Post został pochwalony 0 razy
|
|
Powrót do góry |
|
|
neolina
Oh, freedom is mine..
Dołączył: 30 Lip 2009
Posty: 11240
Przeczytał: 0 tematów
Pomógł: 7 razy Ostrzeżeń: 0/3
Płeć:
|
Wysłany: Sob 13:19, 22 Maj 2010 Temat postu: |
|
|
A co ty nie możesz?
ja tam uwiebiam z truskawkami najszy jest no ewentualnie brzoskwinie lub maliny pycha
Post został pochwalony 0 razy
|
|
Powrót do góry |
|
|
czarne
I milka
Dołączył: 21 Lis 2008
Posty: 7130
Przeczytał: 0 tematów
Pomógł: 9 razy Ostrzeżeń: 0/3 Skąd: Polonia Płeć:
|
Wysłany: Sob 13:49, 22 Maj 2010 Temat postu: |
|
|
jestem uczulona na truskawki
Post został pochwalony 0 razy
|
|
Powrót do góry |
|
|
neolina
Oh, freedom is mine..
Dołączył: 30 Lip 2009
Posty: 11240
Przeczytał: 0 tematów
Pomógł: 7 razy Ostrzeżeń: 0/3
Płeć:
|
Wysłany: Sob 15:16, 22 Maj 2010 Temat postu: |
|
|
Biedna ty
A na maliny też ?
Bo tam w przepisie są tez maliny ale ja myślę że można i inne owoce ale nie wiadomo jaki to by miało smak
Post został pochwalony 0 razy
|
|
Powrót do góry |
|
|
czarne
I milka
Dołączył: 21 Lis 2008
Posty: 7130
Przeczytał: 0 tematów
Pomógł: 9 razy Ostrzeżeń: 0/3 Skąd: Polonia Płeć:
|
Wysłany: Sob 16:18, 22 Maj 2010 Temat postu: |
|
|
Akurat maliny mogę
Post został pochwalony 0 razy
|
|
Powrót do góry |
|
|
|
|
Nie możesz pisać nowych tematów Nie możesz odpowiadać w tematach Nie możesz zmieniać swoich postów Nie możesz usuwać swoich postów Nie możesz głosować w ankietach
|
|